「はちまんもん」は、近江八幡の豊かな自然や歴史、文化を背景に、地域ならではの魅力を持つ逸品を認定する地域ブランドです。
そんな近江八幡の魅力と、カネ吉山本が大切にしてきたおいしさを、ひとつの詰め合わせに。
それぞれの商品の味わいを楽しめる、特別なラインナップをご用意しました。
【 商品内容 】
近江牛|肉師仕立て 角切りビーフシチュー ×1
ごろっと大きめにカットした柔らかな近江牛を贅沢に使用。
96時間、自家製デミグラスで丁寧に煮込み、旨味を閉じ込めた濃厚でコク深い一皿。
近江牛|肉師仕立て 重ねデミグラスハンバーグ ×1
旨味あふれる近江牛100%のハンバーグに近江牛スライスを贅沢に重ね、芳醇デミグラスで仕立てた一皿。
近江牛|肉師仕立て 和風おろしハンバーグ ×1
旨みあふれる近江牛100%のハンバーグに爽やかなおろし。
和風仕立てのソースが旨みをさっぱりと引き立てる一皿。
カネコロ カネ吉山本コロッケ 揚冷凍4コ入り ×2
秘伝油で香ばしく揚げた、国産の牛肉・じゃがいも・玉ねぎを使用したコクと甘みの、おいしい手作りコロッケ。
カネコロ カネ吉山本メンチかつ 揚冷凍2コ入り ×1
黒毛和牛と国産豚を合わせ、生の国産玉ねぎを使用。
ジューシーなメンチかつに仕上げ、秘伝油で揚げました。