しっとりと柔らかく仕上げた近江牛ローストビーフは、肉本来の旨みを堪能できる逸品です。薄くスライスすることで、口に入れた瞬間に広がる上質な風味ととろけるような食感を楽しめます。

ここでは、美味しく召し上がっていただくための解凍方法・切り方やおすすめの食べ方をご紹介します。