近江牛　ヒレステーキ120g×3枚（ステーキソース付き）（冷凍限定商品）
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¥18,000(税込)
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ヒレは、１頭につき約５ｋｇしか取れない希少部位。サーロインと比べて脂肪分は少くなくあっさりとした味わいで、とても柔らかくジューシーな肉質です。その中でも最高級部位の近江牛ヒレを近江肉師が厳選、さっぱりとしながらもあふれる旨味を持つステーキをお届けします。お箸でも切れる柔らかさで、世代を問わずお召し上がりいただきたい逸品です。

品名 箱のサイズ
120g×3枚 25.2×17.5×5cm

    栄養成分 （100ｇあたり）

    • 原材料名

      ■タレの原材料
      みりん、醤油、砂糖、酒、チキン調味料、リンゴ、玉葱、ニンニク、チャツネ/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類、甘味料（天草）、酸味料、香料
      (一部に大豆、リンゴ含む）

    お届け希望が指定なしの最短到着予定日
    ※ご注文日が「日曜日」の場合は、＋1日になります。

    • 北海道

      2025-01-04

    • 青森県、秋田県

      2025-01-04

    • 岩手県

      2025-01-04

    • 沖縄県

      2025-01-04

    • 上記以外の地域

      2025-01-03

    ※離島は地域によって異なりますので、その地域の最短到着日で発送致します。また、お届け希望日をご指定の場合は随時ご連絡致します。

    こだわりの品質

    厳格な品質管理のもと、カネ吉山本の熟練の職人達によって捌かれ、さらに厳しい品質基準をクリアしたものだけを、お客様のもとにお届けします。

    四百年以上の歴史を持つ近江牛は、きめ細かく滑らかな肉質と、芳醇な香りが特長です。その近江牛を明治二十九年から扱い、伝統と技術を引き継いできました。肉師の目利きと丁寧な手仕事により、口当たりの良いステーキへと仕上げていきます。

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