店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいで当店人気ナンバーワンのローストビーフです。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。
手切りした近江牛のバラ肉と、黒毛和牛１００％の挽肉をかねきち山本。オリジナルの黄金比で仕上げたオリジナルハンバーグです。
秘伝油で香ばしく揚げた、国産の牛肉・じゃがいも・玉ねぎを使用したコクと甘みの、おいしい手作りコロッケ。
・近江牛 ローストビーフ1本（ローストビーフソース）
・近江牛包みハンバーグ単品2個（ソースなし）
・カネコロ カネ吉コロッケ 揚冷凍4コ入×2
・カネコロ メンチカツ揚げ冷凍2個入り
原材料名
■ローストビーフの原材料 牛肉（近江牛（滋賀県産））、塩 ■ローストビーフソースの原材料 味醂、酒、醤油、玉葱、リンゴ、チャツネ、チキン調味料、ニンニク/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類、甘味料（天草）、酸味料、香料 (一部に大豆、リンゴ含む） ■コロッケの原材料 じゃがいも(国産)(遺伝子組み換えでない)、衣(小麦粉、パン粉)、玉ねぎ、牛肉(国産)、ザラメ、塩、コショウ、揚げ油（動物性油脂） (一部に小麦を含む) ■メンチかつの原材料 牛肉（国産）、豚肉（国産）、玉葱、パン粉、ケチャップ、卵、塩、砂糖、小麦粉、揚げ油（動物性油脂）/調味料（アミノ酸等） (一部に小麦・乳成分・卵を含む)
保存方法
保存温度－１８℃以下
お届け希望が指定なしの最短到着予定日※ご注文時間が「15時以降」の場合は、＋1日になります。
北海道／青森県／秋田県／岩手県／沖縄県
2026-10-13
上記以外の地域
2026-10-12
厳格な品質管理のもと、カネ吉山本の熟練の職人達によって捌かれ、さらに厳しい品質基準をクリアしたものだけを、お客様のもとにお届けします。
