こだわりの品質
厳格な品質管理のもと、カネ吉山本の熟練の職人達によって捌かれ、さらに厳しい品質基準をクリアしたものだけを、お客様のもとにお届けします。
【肉寿司の美味しい召し上がり方】
※解凍方法は最重要です
①付属の湯煎用シートを化粧箱に敷きます。
➁お湯（約90～95℃）を下から2cmの高さまで入れます。
➂肉寿司の袋は開封せずに、お湯の上に乗せる
※目安時間：約10分
１）お米のみが解凍されるようにします。
２）お肉はまだほぼ凍った状態がベストです。
④自然解凍（室温25～27℃目安）
※目安時間：約10～15分
袋から取り出し、自然解凍します。
お肉が解凍出来たら、お召し上がり頂けます。
※少しお肉が冷たいくらいの仕上げがベストです。
【オードブル・ローストビーフの美味しい召し上がり方】
お召し上がりになる8時間前を目安に冷蔵庫へ移し、解凍します。
ゆっくり解凍することにより、美味しくきれいに戻ります。
