カネ吉山本の人気商品4品を一挙に楽しめる逸品！
■＜彩＞
香り豊かな近江牛と、旨み溢れる黒毛和牛の赤身肉をご用意。ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、肉師がその日のおススメで選んだ6品をお詰めいたします。仕入状況により、ご用意する部位が異なります。鮮度そのまま製法により、肉の旨みとみずみずしさを保ちながら冷凍。できたて、切りたての風味のまま解凍後も美味しさが変わりません。
■ビーフシチュー
ビーフシチューに適した近江牛の各部位を豊富に使用し、
旨みたっぷりのデミグラスソースと煮込み、4日間を費やし仕上げました。
解凍後、電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。
■近江牛包みハンバーグ
近江牛のバラ肉を贅沢に1枚くるっと巻き上げた逸品！
肉汁を閉じ込めるから、ジューシーで旨味のあるハンバーグが出来上がります。
近江牛を楽しむならまずはハンバーグをご賞味いただけたらと思います。
原材料名
■ビーフシチューの原材料 牛肉（近江牛）、デミグラスソース、じゃがいも、酒、味醂、玉葱、はちみつ、ビーフエキス、チャツネ、ケチャップ/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、、香料、酸味料、クエン酸 （一部に小麦、乳成分、大豆、牛肉、リンゴ含む） ■カレーの原材料 牛肉（近江牛）、玉ねぎ（国産）、デミグラスソース（フォンドヴォー（オーストラリア製造）、チキンエキス、ビーフエキス、チキンブイヨン、トマトペースト、ゼラチン、たまねぎエキス、人参エキス、小麦粉、ラード、羊肉、トマトペースト、赤ワイン、ビーフ風味エキス、香辛料、たん白加水分解物、酵母エキス、ポークエキス）、人参、りんご、バナナ、味醂、ケッチャプ、チャツネ（フルーツ（リンゴ、レモン、レーズン）、糖類（水飴、砂糖）、香辛料、食塩）、塩こうじ、牛脂、カレー粉、生姜、ビーフコンソメ、味の素、砂糖、塩、にんにく、クミン/酸味料、乳酸カルシウム、カラメル色素、香料、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酒精 （一部に小麦・乳成分を含む） ■ハンバーグの原材料 牛肉（国産）、玉葱、卵、パン粉、ケチャップ、マーガリン、塩、胡椒、ナツメグ、タレ（醤油（大豆、小麦、塩、その他）味醂、酢、味付けポン酢、昆布だしレモン）/調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料 （一部に小麦含む） ■焼肉のタレの原材料 醤油(国内製造)、味醂、酒、砂糖、ごま油、米酢、ごま、チキン調味料／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、香料 (一部に小麦・乳成分を含む)
保存方法
保存温度－１８℃以下
お届け希望が指定なしの最短到着予定日※ご注文時間が「15時以降」の場合は、＋1日になります。
北海道／青森県／秋田県／岩手県／沖縄県
2026-10-23
上記以外の地域
2026-10-22
厳格な品質管理のもと、カネ吉山本の熟練の職人達によって捌かれ、さらに厳しい品質基準をクリアしたものだけを、お客様のもとにお届けします。
