こだわりの品質
厳格な品質管理のもと、カネ吉山本の熟練の職人達によって捌かれ、さらに厳しい品質基準をクリアしたものだけを、お客様のもとにお届けします。
肉師が厳選した牛肉のみを使用し、手切りした近江牛のバラ肉と、黒毛和牛100%使用した挽肉を混ぜ合わせ、肉本来の味を楽しめるように味の調整を行い、バラ肉の濃厚な旨味と肉の食感を一段と味わえるよう仕上げました。
手切りした近江牛のバラ肉と、黒毛和牛100%の挽肉をかねきち山本。オリジナルの黄金比で仕上げたオリジナルハンバーグです。近江牛のバラ肉くるっと一枚巻いた見た目もインパクトのあるハンバーグ。 芳醇でジューシーな味わいと近江牛肉の旨味を、和風ポン酢・デミグラスソースでお楽しみください。
| 品名 | 箱のサイズ |
| 9ヶ(和風ポン酢1本、デミグラスソース2本) | 35×25.5×8cm |
原材料名
■ハンバーグの原材料
牛肉(国産)、玉葱、卵、パン粉、ケチャップ、マーガリン、塩、胡椒、ナツメグ/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料
(一部に小麦・卵含む)
■タレの原材料
醤油(脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、塩、大豆(遺伝子組み換えでない)、その他)、味醂、酢、味付けポン酢、昆布だし、レモン/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料
(一部に小麦を含む)
■タレの原材料
デミグラスソース(国内製造)、牛肉、野菜(玉葱、人参、セロリ、トマト)、仔牛骨、鶏、糖類、はちみつ、ビーフエキス、フルーツ、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、香料、クエン酸、デキストリン
(一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・リンゴ含む)
保存方法
保存温度-18℃以下
お届け希望が指定なしの最短到着予定日
※ご注文時間が「15時以降」の場合は、+1日になります。
北海道/青森県/秋田県/岩手県/沖縄県
2026-09-19
上記以外の地域
2026-09-18
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