温めるだけで、
極上の近江牛体験―――。
すべてを手仕事で仕立てた逸品。
温めるひと手間で広がる香りと旨味。
近江牛|肉師仕立て とは
近江牛|肉師仕立て とは
近江牛の美味しさを、
もっと身近に、
もっと簡単に。
手間なく美味しいを叶えるために、
近江牛|肉師仕立て が誕生しました。
極上の近江牛体験
ハンバーグ
近江牛|肉師仕立て
重ねデミグラスハンバーグ
旨みあふれる近江牛100％のハンバーグに近江牛スライスを贅沢に重ねました。芳醇デミグラスで仕立てた一皿。
近江牛|肉師仕立て
濃厚チーズハンバーグ
旨みあふれる近江牛100％のハンバーグにたっぷりのモッツァレラチーズ。濃厚デミグラスと織りなす贅沢な一皿。
近江牛|肉師仕立て
和風おろしハンバーグ
旨みあふれる近江牛100％のハンバーグに爽やかなおろし、和風仕立てのソースが旨みをさっぱりと引き立てる一皿。
極上の近江牛体験
シチュー&カレー
近江牛|肉師仕立て
角切りビーフシチュー
ごろっと大きめにカットした柔らかな近江牛を贅沢に使用。
96時間、自家製デミグラスで丁寧に煮込み、旨みを閉じ込めた濃厚でコク深い一皿。
近江牛|肉師仕立て
角切りビーフカレー
ごろっと大きめにカットした近江牛の旨みと食べ応え、野菜と果実の上品な甘み、12種類のスパイスと重なり合う極上の中辛口カレー。
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