こだわりの品質
厳格な品質管理のもと、カネ吉山本の熟練の職人達によって捌かれ、さらに厳しい品質基準をクリアしたものだけを、お客様のもとにお届けします。
近江牛独自の脂の香り。サッと焼いてレアでお召し上がりください。とろけるような食感、上品な旨味が味わえます。カネ吉の近江牛ステーキで、舌の上でとろけるような柔らかさと味わい、ジューシーなお肉の旨みと風味をご堪能ください。
厳格な品質管理のもと、カネ吉山本の熟練の職人達によって捌かれ、さらに厳しい品質基準をクリアしたものだけを、お客様のもとにお届けします。