豚ロース肉をまるごと使用、2週間かけてじっくり熟成。豚ロース肉を低温で加熱することで肉の旨味と脂の甘みを引き出し、しっとりとした口当たりに仕上げました。ギフト用に箱詰めしております。
・ ロースハム1本
カロリー
267.0kcal
タンパク質
19.7g
脂質
20.4g
炭水化物
1.2g
食塩相当量
1.6g
原材料名
■ロースハムの原材料 豚ロース肉(国産)、食塩、砂糖、水あめ/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、香辛料抽出物 (原料の一部に豚肉を含む)
保存方法
保存温度4℃以下
お届け希望が指定なしの最短到着予定日※ご注文日が「日曜日」の場合は、+1日になります。
北海道
2024-10-20
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上記以外の地域
2024-10-19
厳格な品質管理のもと、カネ吉山本の熟練の職人達によって捌かれ、さらに厳しい品質基準をクリアしたものだけを、お客様のもとにお届けします。
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