【敬老の日】近江牛赤身すき焼き4種盛りとローストビーフスライスセット
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【敬老の日】近江牛赤身すき焼き4種盛りとローストビーフスライスセット

¥15,300(税込)
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■錦

近江肉師が目利きした近江牛をすき焼きカットでご提供。人気の赤身二段重でご準備しました。

赤身肉を楽しむならこの逸品！4種の個性が異なる部位でご用意しております。肉本来の味をお楽しみください。

近江肉師が、その日に選んだオススメ4品を、お詰め致します。近江牛に合う手作りのすき焼きのたれでお召し上がりください。

【商品内容】

  • すき焼き　600ｇ
  • すき焼きのたれ　1本(320g)

【部位】

  • ウデ、マル、カケ、ラムなど

※仕入状況により、ご用意する部位、牛の種類が異なります。

■ローストビーフスライス

店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいで当店人気ナンバーワンのローストビーフです。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。

    栄養成分 （100ｇあたり）

    • 原材料名

      ■ローストビーフの原材料
      牛肉（近江牛（滋賀県産））、塩
      ■ローストビーフソースの原材料
      味醂、酒、醤油、玉葱、リンゴ、チャツネ、チキン調味料、ニンニク/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類、甘味料（天草）、酸味料、香料
      (一部に大豆、リンゴ含む） ■手作りすき焼きのタレの原材料
      醤油（国内製造）、ザラメ、味醂、酒、昆布、鰹節/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミンB1、甘味料（天草）
      （一部に大豆・小麦を含む）

    • 保存方法

      保存温度－１８℃以下

    お届け希望が指定なしの最短到着予定日
    ※ご注文時間が「15時以降」の場合は、＋1日になります。

    • 北海道／青森県／秋田県／岩手県／沖縄県

      2025-09-05

    • 上記以外の地域　　　　　　　　　　　　

      2025-09-04

    ※離島は地域によって異なりますので、その地域の最短到着日で発送致します。また、お届け希望日をご指定の場合は随時ご連絡致します。

    こだわりの品質

    厳格な品質管理のもと、カネ吉山本の熟練の職人達によって捌かれ、さらに厳しい品質基準をクリアしたものだけを、お客様のもとにお届けします。

    滋賀県の杉樽造りの醤油をベースに玉ねぎ、フルーツで旨味とコクをプラス。ガーリック風味で近江牛の味わいがさらに薫る、手づくりローストビーフソースです。

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